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Le prix du papier au rayon charcuterie Leclerc
Chez Leclerc, c'est pas clair.
Les bascules sont souvent réglées pour ne pas calculer la tare.
Ce que j'ai fait remarquer maintes fois, sans résultat.
Combien coûte réellement un simple emballage en papier ?
En apparence, rien. Pourtant, si aucune tare n'est appliquée sur les balances, ce sont bien les clients qui en paient le prix… au tarif de la charcuterie.
Après plusieurs signalements restés sans effet au rayon charcuterie d'un supermarché de Briançon, j'ai décidé de vérifier moi-même.
J'ai conservé plusieurs emballages vides de mes achats et je les ai pesés sur une balance électronique.
Résultat :
- Poitrine demi-sel : 12 g
- Jambon supérieur : 12 g
- Pâté de campagne : 14 g
- Tripes à la mode de Caen : 13 g
En appliquant le prix au kilo indiqué sur chaque étiquette, j'obtiens un coût compris entre 16 et 19 centimes pour le seul poids du papier, soit une moyenne de 17 centimes par achat.
Pris isolément, cela peut sembler dérisoire. Mais imaginons un rayon accueillant 250 clients par jour, six jours par semaine : cela représenterait environ 13 500 euros par an facturés au titre du poids des emballages si aucune tare n'était effectivement appliquée.
Je ne prétends pas détenir la vérité. En revanche, ces constatations soulèvent une question simple :
Le client paie-t-il uniquement la marchandise, ou paie-t-il aussi l'emballage au prix de la charcuterie ?
La transparence est une exigence légitime. Une simple vérification des balances permettrait de lever tout doute et de garantir que chacun ne paie que ce qu'il achète réellement.
Les quelques centimes perdus par un client passent souvent inaperçus. Multipliés par des dizaines de milliers d'achats, ils représentent en revanche des sommes qui ne sont plus anecdotiques.
Plus de 300 grammes d'écart :
Carrefour : une simple erreur ou un problème plus profond ?
En faisant mes courses chez Carrefour, j'ai eu la curiosité de vérifier le poids d'un sachet de courgettes après mon retour à la maison.
Le résultat m'a surpris : plus de 300 grammes de différence entre le poids indiqué lors de la vente et celui constaté sur ma balance.
Trois cents grammes peuvent paraître insignifiants pour certains. Pourtant, rapportés au prix du kilo, cela signifie que le client paie un produit qu'il ne reçoit pas.
Une erreur de pesée peut arriver. Aucun système n'est infaillible. Mais lorsqu'un écart est aussi important, la question mérite d'être posée : s'agit-il d'un incident isolé ou d'un dysfonctionnement qui pourrait concerner d'autres clients ?
Dans un commerce, la confiance est essentielle. Cette confiance repose notamment sur une règle simple : le client doit payer exactement le poids de la marchandise qu'il emporte, ni plus, ni moins.
C'est pourquoi il est parfois utile de contrôler ponctuellement ses achats. Non pas pour rechercher systématiquement une faute, mais pour rappeler que quelques vérifications suffisent souvent à garantir une relation commerciale saine et transparente.
Les balances utilisées dans les commerces sont soumises à une réglementation stricte. Lorsqu'un doute existe, il est légitime de demander une vérification ou de signaler une anomalie.
Après tout, si chaque consommateur perd quelques centaines de grammes de temps à autre, l'addition peut rapidement devenir très lourde... mais cette fois, ce n'est plus seulement pour le client.
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